宜昌美食必吃清单
宜昌地处湖北，融合三峡风味与江鲜特色，以下菜品不可错过：
- 凉虾：非真正虾类，而是米浆制成的特色饮品，口感滑嫩，推荐郑信记凉虾（西陵区解放路）。
- 萝卜饺子：油炸面点包裹萝卜丝，外酥里嫩，胡姐萝卜饺子（福绥路）是老字号。
- 长江肥鱼：当地江鲜，肉质鲜嫩，可到自己人酒楼（夷陵区）品尝红烧或清蒸做法。
- 土家抬格子：宜昌周边土家族特色蒸肉，巴人堂（夷陵区）提供沉浸式体验。
实用Tips
1. 夜市推荐：陶珠路夜市汇聚小吃摊贩，适合夜晚觅食。
2. 避开景区高价：三峡大坝等景区周边餐厅价格较高，建议返回市区用餐。
3. 辣度提示：本地菜偏辣，点餐时可要求调整口味。
4. 人均消费：地道小店人均30-50元，江鲜餐厅人均80-150元。